Et, Tavuk & Balık
Kahvaltılarınızdan akşam sofralarınıza kadar masanızı donatacağınız et ve tavuk çeşitleri yerli üretim, bilinçli tüketim mottosu ile şimdi Datça Murat Çiftliği'nde. Damak tadınıza uygun, günlük sofralardan özel ziyafetlere kadar tercih edebileceğiniz tavuk ve et çeşitleri farklı miktarları ile de seçeneklerini artırıyor. Siz de incelemelerde bulunarak, yüksek üretim kalitesi ve lezzeti ile beğeninize sunulan et - tavukları hemen sipariş edebilirsiniz.
Doyurucu, Leziz Et Çeşitleri
Geleneksel kahvaltı ve sofraların vazgeçilmezi sucuk çeşitleri, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeyen seçenekleri ile öne çıkıyor. Kars’ta yetiştirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanların gerekli kontrollerden geçirilmesi ile imal edilen bu ürünler, ekmek arası, yumurta ile ya da sade şekilde fark etmeksizin her haliyle afiyetle tüketilebiliyor. Değişen sucuk fiyatları ise ürün çeşitliliği, menşei, miktarı gibi kriterlere göre geniş bir skalada yer alıyor. Dana eti çeşitleri arasında yer alan bonfile da en kıymetli et çeşitlerinden biri olarak öne çıkıyor. Yılbaşı menülerinde de yerini alan bonfile çeşitleri, farklı miktarları ile satışa sunuluyor. 4 - 6 kişilik olan 1 kg'larından 400 gram olanlarına kadar ihtiyacınıza binaen en uygun miktarı sepetinize ekleyebilirsiniz. Üstelik pişmiş olarak ve direkt sofranıza ekleyebileceğiniz şekilde sipariş edebileceğiniz bonfileler de var. Kars’ta geleneksel hayvancılık yöntemleri ile imal edilen dana sote ve antrikotlar, kuzu pirzolalar ya da az yağlı kuzu kıymalar da yine sık veya belirli aralıklarla tercih edebileceğiniz ve öne çıkan etler.
Yüksek Besleyiciliği İle Balık Çeşitleri
Sofralarda yeri ayrı olan balıklar, zengin içeriği ve faydaları ile de besleyici bir lezzet. Bunlar arasında kılçıksız yapısı, besleyici ve doyurucu özellikleri ile somonlar sık tercih edilenler arasında. Farklı pek çok balığa kıyasla yağlı olan somon lakerda seçenekleri ile de öne çıkıyor. Özellikle de ana yemek öncesinde ara soğuk olarak pek çok menü ve sofrada görebileceğiniz somon lakerdalar, önemli bir meze türü. İştah açıcı ve leziz somon lakerdaları ise karides çeşitleri takip ediyor. Kabuklu bu deniz mahsulleri, güveç yapımına uygun olduğu gibi makarnalara eklenerek de leziz tariflere imza atıyor. Ara sıcak ya da ara soğuk olarak tercih edebileceğiniz karidesler, sevilen deniz ürünleri arasında öne çıkıyor. Füme uskumru ise yağ, sirke ve baharatlar ile marine ediliyor. Pişirildikten sonra son derece lezzetli bir kıvama kavuşan füme uskumrular, tavada ya da ızgara usulü ile hazırlanabiliyor. İster sandviç olarak ister salatanızın yanında füme uskumruyu afiyetle tüketebilirsiniz. Son olarak torik çeşitleri de ara soğuk olarak servis edebileceğiniz çeşitleri ile beğeninize sunuluyor. Limon ve soğan ile sunumu zenginleştirilebilen bu ürünler ton balığı, bitkisel yağ ve tuz içeriklerinden meydana geliyor.
Farklı Ürünler
Farklı lezzet seçenekleri arasında ton salatalar da var. Pirinçli ya da tahıllı gibi çeşitlerini bulabileceğiniz ton salatalar, türüne göre basmati pirinç, ton balığı, tahıl, karabuğday, limon suyu, hardal, karabiber gibi içeriklere sahip. Öğlen ya da akşam vakitlerinde harika bir hafif öğün arıyorsanız ton salatalar doğru seçim olabilir. Çocukların seveceği ve afiyetle tüketeceği burger paketleri de son derece pratik. Mini hamburger köftesi, mini hamburger ekmeği ve pancar şekeri kullanılarak hazırlan karadutlu doğal lolipoptan meydana gelen bu ürünler çocuklar için leziz bir menü. Özel ziyafet ve sofralar içinse şarküteri tabağı doğru seçim. Tütsülenmiş kuru et, pepperoni sucuk, antrikot füme, karabiberli rozbif gibi lezzetlerin yer aldığı bu ürünler yılbaşı akşamları gibi özel sofralar için de gayet uygun. Dilerseniz, kuru et, sucuk, sosis, dana kavurma gibi ürünler için Et - Şarküteri sayfamızı da ziyaret edebilirsiniz.